こんにちは！栄養士のいっちーです😊
今回はデイケアで行っている「パン教室」についてお話したいと思います🍞
デイケアでは月１回「パン教室」を実施しています！今年で3年目になります💪
パンの内容は半年に１度更新しており、これまで豆パン、チョコパン、ドーナツ、ピザなど様々です💞
今月は「あんパン」を作りました✋
粉からすべて手作りで行っており、皆さんに順番に捏ねていただいています。
生地を触るのが気持ちいいとおっしゃる方がいらっしゃったり、叩いてこねる作業ではどこにそんな力が？笑 と思うくらい思い切り叩きつけられている方がおられ、ストレス発散にもなっているようです笑。
みなさん、個性あふれる仕上がりになっております💁
パン作りは初体験の方が多く、時間がかかるんだねえ、焼きたてはおいしいねえと発見がたくさんありました！
これからも「パン教室」はつづけていきたいと考えております！
またご報告します💓